В Ярославской области производство сыра возросло в 2,2 раза

Как сообщает и. о. директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина, в данный момент в регионе работает около 20 предприятий, производящих сыры. Предпринимаются меры по созданию регионального сырного кластера. Благодаря этому удастся существенно увеличить объем выпуска сыра.

В прошлом году на Петербургском международном экономическом форуме губернатор Дмитрий Миронов и председатель совета директоров ООО «АгриВолга» Сергей Бачин заключили соглашение о запуске в регионе сырного кластера. С его помощью сырного кластера в Ярославской области создается 500 новых рабочих мест, налоговые поступления в бюджет увеличиваются на 400 миллионов рублей.