Ярославский опыт организации школьного питания представлен в Совете Федерации

3 Апреля 2019
Вчера председатель постоянной комиссии муниципалитета по социальной политике Алексей Таганов принял участие в работе временной комиссии Совета Федерации по совершенствованию правового регулирования в сфере государственного и муниципального контроля в Российской Федерации.
В этот день в Совете Федерации обсуждали качество питания в школьных столовых.

Алексей Таганов рассказал об опыте Ярославля в сфере организации школьного питания, в частности о том, что на территории города проводится масштабное анкетирование среди школьников и их родителей на предмет оценки качества питания в школьных столовых.

— Мэром города совместно с общественностью было принято решение поинтересоваться и у детей и их родителей, довольны ли они школьным питанием. Зачастую мнение родителей отличается от мнения детей в этом вопросе, поэтому мы хотим понять, сходится ли их мнения, и мы надеемся найти «золотую середину» и знать, от чего отталкиваться при формировании школьного меню. После обработки результатов анкетирования выявленные замечания по организации питания будут скорректированы с учетом мнения детей и родителей, — рассказал Алексей Таганов.

Алексей Таганов также отметил, что качество питания в образовательных учреждениях Ярославля проходит несколько этапов проверки и контроля. Санитарные врачи и специалисты пищевой лаборатории проверяют все продукты ещё на стадии поставок. Под контролем и процесс приготовления, и готовые блюда. В школах созданы бракеражные комиссии, в которые входят руководители, отвечающие за питание, заведующие производством и медицинские работники. В планах - создание собственной лаборатории по контролю продукции и блюд, изготавливаемых в школьных столовых. Пока что в регионе работает одна лаборатория на всю область.
Автор: Иван Петров

Комментарии

Другие новости раздела «Образование»


Свежий номер Как использовать сертификат? Образование  Как использовать сертификат? 19.06.2019 В четверг, 13 июня, департамент образования Ярославской области инициировал родительское собрание по сертификатам дополнительного образования. Собрание было призвано выявить наиболее актуальные вопросы, связанные с реформой. В Ярославской области проверили летние детские лагеря Образование  В Ярославской области проверили летние детские лагеря 17.06.2019 По поручению губернатора Дмитрия Миронова в детских летних лагерях прошла проверка. Как сообщил зампредседателя регионального правительства Максим Авдеев на своей странице в соцсетях, проинспектировали лагеря им. Матросова, им. Гагарина, «Полянка», «Высоковский бор» в Рыбинском районе и лагерь «Чайка» в Тутаевском. Сейчас в них находятся более 650 ребят. В «Чайке» проходит смена, которая посвящена детям из реабилитационных центров семи районов области.
Подписка онлайн.

Вы можете оформить подписку на печатную газету «Городские новости» прямо на сайте.

Опрос

Вы выписываете бумажные издания?

Связаться с редакцией
Приёмная:
+7 (4852) 30-76-08
Эл. почта: