Ярославские школьники полюбили питаться в буфете

С нового учебного года в школах Ярославля начали внедрять безналичную оплату буфетной продукции. Ее качество и удобство обслуживания сегодня проверил мэр Владимир Волков в школе № 43. Школа выбрана не случайно – она одна из первых в городе перешла на новую технологию в полном объеме.

Первым делом мэр в столовой подошел к школьникам, поинтересовался, вкусно ли. Дети, перебивая друг друга, кричали, что вкусно. Дальше версии расходились: кому-то нравились ватрушки, а кому-то и рис с бризолем. Свидетельство того, что дети не лукавят – чистые тарелки, оставленные после еды.

Пока одни дети уплетали обеды за накрытыми столами, другие выстроились в очередь в буфет. У подавляющего большинства в руках карточки, лишь отдельные ребята по-прежнему с наличкой. Удивительно, но просят что-то простое вроде пирожка, маленькой шоколадки или стакана чая.

- Для ребят это своего рода игра – купить в буфете и расплатиться карточкой. Многие за перемену по нескольку раз подходят – им нравится сам процесс. Естественно, многое не купишь и не съешь, а по мелочи – вполне. И выручка у нас с внедрением новой системы увеличилась, - объясняет заведующая производством школы № 43 ЗАО «Соцпитание» Анна Барсукова.

Переход на безналичную оплату организованного питания завершился еще в прошлом учебном году. Сейчас, в сентябре-октябре, должны все школы города внедрить систему безналичных платежей в буфете. Оборудование уже все закуплено, подключено. Осталось его протестировать, отладить и запустить в эксплуатацию.

- Мы повышаем качество школьного питания. Внедрили единую оплату, единое меню, во всех школах единое качество. Переход на безналичную оплату буфетной продукции – это очередной этап этой планомерной работы. Система, конечно, будет расширяться, мы изучаем лучшие практики других регионов и что-то из этого также внедрим у себя, - сказал Владимир Волков.