9 февраля 2018
Предвыборный штаб Путина удовлетворило качество питания в детских садах Ярославля.
Сегодня глава регионального исполкома Общероссийского народного фронта Игорь Ямщиков и сопредседатель регионального предвыборного штаба Владимира Путина Вера Даргель проверили организацию и качество детского питания в детских садах № 10 и № 93 Дзержинского района.
Нарушений в ходе проверки не обнаружено. Дети обедали с аппетитом. От родителей жалоб на питание детей в данных детсадах не поступало.
Сегодня в Ярославле 155 детских садов. 140 из них перешли на аутсорсинг в ООО «Социальное питание». Оставшиеся закупают продукты и полностью готовят еду самостоятельно. Детский сад №10 для детей-аллергиков — один из них.
- В нашем саду 270 детей. 150 получают базовое гипоаллергенное меню. Остальным еда готовится практически индивидуально. Только рассольник в нашем детском садике существует в 15 вариантах. Из меню полностью исключены мясо кур, рыба, цитрусовые, какао, кофе, помидоры. Продукты для детского сада закупаются маленькими партиями, у хорошо зарекомендовавших себя поставщиков, – рассказала заведующая детским садом Лидия Дыбова.
В детском саду № 93 – 452 ребенка. Садик занимает два здания, в каждом своя кухня. Готовить такие объемы и контролировать качество поставляемых продуктов самому детскому саду очень трудно. Потому с 1 декабря прошлого года продукты и полуфабрикаты в 93-ий сад поставляет «Социальное питание». Далее на кухнях по специальным технологическим картам (рецептам) пища доводится до готовности.
- Минусов мы пока не заметили, только плюсы, – поделилась впечатлениями заведующая Светлана Прокуророва. - Во-первых, ответственность за качество продуктов теперь лежит на «Соцпитании». Предприятию контролировать поставщиков легче, так как у них есть пищевая лаборатория, которой в детских садах нет. Во-вторых, повара перешли на работу в «Социальное питание». Если раньше повар детского сада мог заболеть, и нам приходилось срочно искать замену, то теперь «Социальное питание» присылает другого повара. В-третьих, готовить стало проще и быстрее. Даже овощи поступают в детский сад очищенными.
Комиссия результатами проверки была удовлетворена.
- Однако мы понимаем опасения родителей, связанные с изменением организации питания в детских садах. - сказала Вера Даргель. - На каждую жалобу родителей, которая доходит до ОНФ и предвыборного штаба, мы ищем ответ и просим устранить недочеты.
Сегодня в Ярославле 155 детских садов. 140 из них перешли на аутсорсинг в ООО «Социальное питание». Оставшиеся закупают продукты и полностью готовят еду самостоятельно. Детский сад №10 для детей-аллергиков — один из них.
- В нашем саду 270 детей. 150 получают базовое гипоаллергенное меню. Остальным еда готовится практически индивидуально. Только рассольник в нашем детском садике существует в 15 вариантах. Из меню полностью исключены мясо кур, рыба, цитрусовые, какао, кофе, помидоры. Продукты для детского сада закупаются маленькими партиями, у хорошо зарекомендовавших себя поставщиков, – рассказала заведующая детским садом Лидия Дыбова.
В детском саду № 93 – 452 ребенка. Садик занимает два здания, в каждом своя кухня. Готовить такие объемы и контролировать качество поставляемых продуктов самому детскому саду очень трудно. Потому с 1 декабря прошлого года продукты и полуфабрикаты в 93-ий сад поставляет «Социальное питание». Далее на кухнях по специальным технологическим картам (рецептам) пища доводится до готовности.
- Минусов мы пока не заметили, только плюсы, – поделилась впечатлениями заведующая Светлана Прокуророва. - Во-первых, ответственность за качество продуктов теперь лежит на «Соцпитании». Предприятию контролировать поставщиков легче, так как у них есть пищевая лаборатория, которой в детских садах нет. Во-вторых, повара перешли на работу в «Социальное питание». Если раньше повар детского сада мог заболеть, и нам приходилось срочно искать замену, то теперь «Социальное питание» присылает другого повара. В-третьих, готовить стало проще и быстрее. Даже овощи поступают в детский сад очищенными.
Комиссия результатами проверки была удовлетворена.
- Однако мы понимаем опасения родителей, связанные с изменением организации питания в детских садах. - сказала Вера Даргель. - На каждую жалобу родителей, которая доходит до ОНФ и предвыборного штаба, мы ищем ответ и просим устранить недочеты.
Автор: Елена Солондаева
Фото автора
Фото автора
Другие новости раздела «Общество»
![Ярославцы собрали и перевели средства на мотоцикл для бойцов в зоне СВО Ярославцы собрали и перевели средства на мотоцикл для бойцов в зоне СВО](https://static.city-news.ru/resize_cache/62909/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/346/3469d45bec1ef1a4100f312a60f67d60/IMG_2435.jpeg)
Общество
24 июля 2024
Ярославцы собрали и перевели средства на мотоцикл для бойцов в зоне СВО
![Более 20 тонн питьевой воды отправили в зону СВО из Ярославской области Более 20 тонн питьевой воды отправили в зону СВО из Ярославской области](https://static.city-news.ru/resize_cache/62859/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/aec/aec3da03d078e701f05b0638d6a0c3cd/IMG_2134.jpeg)
Общество
22 июля 2024
Более 20 тонн питьевой воды отправили в зону СВО из Ярославской области
![Банки защищают переводы ярославцев от мошенников Банки защищают переводы ярославцев от мошенников](https://static.city-news.ru/resize_cache/62926/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/8e1/8e102c204d5371d43c5f0bcedb74a8f3/IMG_2694.png)
Общество
25 июля 2024
Банки защищают переводы ярославцев от мошенников
![Крупный логистический хаб откроется в Ярославле Крупный логистический хаб откроется в Ярославле](https://static.city-news.ru/resize_cache/62911/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/ed7/ed7ee4e96c5f01c329a91136cf6f283d/IMG_2437.jpeg)
Общество
24 июля 2024
Крупный логистический хаб откроется в Ярославле
![В парке 1000-летия города Ярославля отпраздновали Сабантуй В парке 1000-летия города Ярославля отпраздновали Сабантуй](https://static.city-news.ru/resize_cache/62854/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/4bd/4bdd15e10372a8707ee12ab671a64529/IMG_2127.webp)
Общество
22 июля 2024
В парке 1000-летия города Ярославля отпраздновали Сабантуй
![Ярославские спецслужбы борются с незаконными мигрантами Ярославские спецслужбы борются с незаконными мигрантами](https://static.city-news.ru/resize_cache/62887/d3e82d64253436e6d8fb3b63adb04164/iblock/469/4693713f216391cd5fa0e0a3c79fd11c/IMG_2375.jpeg)
Общество
23 июля 2024
Ярославские спецслужбы борются с незаконными мигрантами
Комментарии