14:28 Суббота, 7 Декабря 2019
12+
ЭЛ№ФС 77- 75974 от 19.06.2019 +7 (4852) 30-76-08 news@city-news.ru

О детских животиках и вредных привычках

18 Сентября 2019
Начало нового учебного года – удар по пищеварительной системе многих школьников. О том, как сохранить желудок здоровым, почему нужно избавляться от вредных привычек и что съедать за обедом, рассказывает врач­гастроэнтеролог Детского диагностического центра ГБУЗ ЯО «Областная детская клиническая больница» Ольга КАРАСЕВА.

Без кофе и шоколада

– Ольга Юрьевна, считается, что примерно у 70 процентов школьников те или иные проблемы с пищеварительной системой. Это правда?

– Да. Причин этому две: погрешности в питании и психосоматика, когда ребенок принимает школьные трудности близко к сердцу и не имеет свободного времени и психологических ресурсов, чтобы их разрешить. Все эти волнения выливаются в желудочно-кишечные проблемы.

– Что из этих причин вы ставите на ведущее место?

– Погрешности в питании. Любопытно, что очень немногие дети и родители на приемах (диагностический центр принимает детей от 0 до 18 лет. – Прим. ред.) признаются, что неправильно питаются дома. Большинство утверждают, что едят каши, супы, все неострое и малосоленое. Только в подробной беседе подчас выясняется, что ребенок ест на самом деле.

– Какие вредные продукты приводят детей в больницу?

– Газировка. Содержит много сахара или сахарозаменителей, вымывающих кальций из костей. Шоколад. Хорошего шоколада сейчас мало. Плохой напичкан пальмовым маслом, которое способствует накоплению холестерина. В перспективе это атеросклероз.

Чипсы, снэки, дешевая выпечка с пальмовым маслом. Жирная, острая, соленая пища, приправленная кетчупами, майонезами и прочими соусами. Крепкий кофе, чай, энергетики (газированные напитки с повышенным содержанием кофеина).

Современные дети рано начинают себя стимулировать различными энергетиками. Из практики знаю, что даже семиклассники пьют крепкий кофе. А когда их пытаешься ограничить, бунтуют. Замечу, детям кофе пить нельзя. Взрослым же желательно употреблять не больше трех чашечек в день.

– Что бывает от такой еды, о которой вы сейчас рассказали?

– Снижается тонус сфинктера между пищеводом и желудком. Из-за слабости сфинктера кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод. Человек это ощущает как изжогу. Слизистая пищевода изъязвляется. Возникает эрозивный эзофагит. Число несовершеннолетних с эзофагитом растет. Часто встречаются гастриты, эрозивные изменения слизистой желудка, функциональные нарушения пищеварения. Растет доля воспалительных заболеваний кишечника.

– Много ли сейчас детей с ожирением?

– Много. По моим наблюдениям, тучность детей актуальнее для сельских районов области. Крестьянский труд и прогулки на улице с друзьями из жизни этих детей давно ушли. Секций и кружков в районах немного. Свободное время школьники проводят в соцсетях, заедая виртуальное общение «вкусняшками». Так делать нельзя, потому что в это время объем съеденной пищи они не контролируют.

У городских детей, которые заняты внеурочной деятельностью, проблемы с пищеварением как раз психосоматические. Они возникают из-за недостатка времени и повышенной тревожности.

Часто и по чуть-чуть

– Напомните, пожалуйста, как нужно питаться дошкольникам и школьникам.

– Кушать 4 – 5 раз в день небольшими порциями. Классика – это два завтрака, обед, полдник и ужин. На первый завтрак можно есть каши, бутерброды с сыром и маслом; на второй – кисломолочные продукты с печеньем или фрукты. Обед должен состоять из нежирного супа и второго блюда, например, риса с котлетой, компота. На полдник можно приготовить творожную запеканку, на ужин – рыбу с гарниром.

– Где в этом довольно аскетичном меню место для конфет и колбас?

– Хорошую колбасу можно есть не чаще двух раз в неделю. Конфеты можно дать во второй завтрак или в полдник.

– Чтобы соблюдать такой режим питания, мамам придется много времени проводить у плиты…

– Да, мамам придется запастись терпением. Но для современных мам большим подспорьем является питание в детских садах и школах. Надо приучать ребенка кушать там.

– А как же дети, которые наотрез отказываются есть школьные завтраки?

– Можно давать с собой перекус: йогурт, банан и т. д. Либо предлагать специальные питательные смеси, которые заменяют полноценный прием пищи. Выглядят они как молочный коктейль. Продаются в аптеках и продуктовых магазинах.

– Часто школьники дома без родительского контроля перекусывают печеньками-конфетками и портят аппетит. Что делать?

– Можно не покупать продукты для перекуса и оставлять лишь нормальный обед в холодильнике. Можно прятать перекус и выдавать его вечером после еды. Но лучше всего с раннего детства разговаривать с ребенком, приучать его сначала съесть нормальный обед, а потом сладкое.

– Но школьники, как правило, на карманные деньги покупают все то, что родители не разрешают…

– Попробуйте убедить ребенка этого не делать. Принцип простой: чем раньше начать пить газировку и есть чипсы, тем раньше начнутся проблемы с желудочно-кишечным трактом. Организм ребенка должен ферментативно дозреть. Считается, что в два года ребенок готов к усвоению взрослой пищи. Но это точно не чипсы и не то, что предлагается дешевым общепитом.

Не грызите ногти, не целуйте кошек!

– В прошлом году в области более тысячи детей заболели энтеробиозом. Кишечных инфекций действительно много?

– Очень много. Из глистных инвазий распространены аскаридоз, энтеробиоз и токсокароз. Из паразитозов, вызывающихся простейшими, – лямблиоз. Первые две инфекции передаются от человека к человеку через грязные руки. За токсокароз ответственны собаки, за лямблиоз – кошки. Рекомендации здесь такие: погладили незнакомую собаку-кошку, посидели в песочнице – вымойте руки. Желательно, чтобы все детские песочницы были закрыты от кошек, а собак выгуливали подальше от детских площадок.

– Как вы оцениваете гигиеническую культуру современных детей?

– Она очень низка. Прогулка многих детей сводится к тому, чтобы на карманные деньги купить в ларьке дешевые продукты и съесть их прямо на улице немытыми руками. Я лично видела, как две школьницы купили лапшу быстрого приготовления, высыпали в сумочку и оттуда по очереди немытыми руками ели ее прямо сухой.

– Как этому противостоять?

– Проговаривать: «Мы не едим на улице, мы не едим грязными руками, мы не пьем из чужой бутылки». Если же кто-то хочет попить из вашей бутылки, надо уметь говорить «извините, нет». Не пить из общей бутылки – это профилактика хеликобактера, бактерии во многом ответственной за язву желудка.

– Кроме манеры не мыть руки перед едой какие еще вредные для ЖКТ привычки есть у современных детей?

– Немытыми руками теребить губы, трогать лицо. Грызть ручки, воротники, заусеницы, ногти. Встречаются подростки, которые обгрызают ногти даже на ногах. Нельзя грызть волосы. Эта привычка характерна для длинноволосых девочек. От этого в желудке образуются инородные тела — безоары. Такие же образуются у кошек после усердного вылизывания шерсти.

Не следует есть виноград, гранаты с косточками. Это также грозит образованием безоаров. От этих привычек лучше отказаться.
Автор: Елена Солондаева

Комментарии

Другие новости раздела «Здоровье»


Здоровье  Важно не опускать руки 24.07.2013 Светлана Галенко не выписывает своим больным рецептов, не делает им уколы, но благодаря ее стараниям они начинают вновь  говорить, ходить и учиться радоваться жизни. Доктор Галенко –  не волшебница, она врач ЛФК областной клинической больницы. Ярославские медики опубликовали коллективные жалобы против оппозиции на сайтах больниц      Здоровье  Ярославские медики опубликовали коллективные жалобы против оппозиции на сайтах больниц 17.04.2019 В среду, 17 апреля, на сайтах крупнейших медучреждений Ярославской области появились коллективные обращения к губернатору и областному правительству, в которых медики просят защитить здравоохранение от политического влияния оппозиции. Документы опубликовали на сайтах больниц №10, 9, онкологической больницы, 1-й рыбинской больницы, областной больницы и больницы имени Соловьева. Обращения подписали заведующие отделениями, доктора, медсестры. В текстах речь идет о том, что медики крайне озабочены теми способами, к которым прибегают разные политические партии и объединения для увеличения числа избирателей.
Реклама.

Вы можете разместить вашу рекламу на сайте или в газете.
Подробнее.

Опрос

Вы выписываете бумажные издания?

Связаться с редакцией
Приёмная:
+7 (4852) 30-76-08
Эл. почта: