10:14 Среда, 1 Апреля 2020
12+
ЭЛ№ФС 77- 75974 от 19.06.2019 +7 (4852) 30-76-08 news@city-news.ru

В ярославских школах поменяли меню на третью четверть

22 Января 2020
Во вторник, 21 января новое школьное меню презентовали в школе №2. В нем три новинки. Вместо творожной запеканки — блинчики с вишней. Вместо цикория с молоком — чай «Крем-брюле» с молоком и ванилью. Вместо гуляша из курицы с подливой — цельный кусок куриного мяса с подливой. Также к гречке теперь подают консервированную кукурузу.
1 / 3
- Мы заменили блюда, которые детям не очень нравились, - объясняет операционный директор ООО «Комбинат социального питания» Мария Мухо. - Например, дети плохо пьют цикорий и какао с молоком. Напитки очень полезные, но цикорий им не нравится по вкусу, а в какао детей отталкивает образующийся на дне стакана осадок.
Прежде чем ввести новые блюда в рацион, организатор питания на протяжении всей второй четверти проводил их апробацию среди детей и родителей. Сейчас, когда новое меню уже ввели, оценить его пригласили всех родителей школы №2. Родители едой остались довольны.

Светлана Саморукова, мама второклассницы Виктории, сказала, что все очень вкусно.

- Еда почти домашняя. Особенно понравились блинчики с вишней. Жаль, что их дают мало. Дочка в школе ест все. Даже дома просит приготовить так, как в школе. Просила приготовить суп-пюре, горячие бутерброды, - отметила она.

Прямо в день дегустации ученикам 2-ой школы давали гречку с кукурузой, тефтельку и чай «Крем-брюле». Тефтели и чай пошли «на ура». А греча почти целиком оказалась в отходах. Жаль.

- Но такие продукты, как рис и греча из школьного меню исключены быть не могут. Они полезны, - пояснила Мария Мухо.

Это значит, что над гарнирами организатору питания еще придется поработать. Как сообщила Мария Мухо, специалисты уже приступили к его разработке на четвертую четверть.
Автор: Елена Солондаева
Фото автора

Комментарии

Другие новости раздела «Образование»


Муниципальные правовые акты

Вы можете ознакомиться с муниципальными правовыми актами г. Ярославль.
Подробнее.

Опрос

Вы выписываете бумажные издания?

Связаться с редакцией
Приёмная:
+7 (4852) 30-76-08
Эл. почта: